Maison du Whisky
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Nouveautés

NINKASI Small Batch Edition 2022

50,3%, Single Malt Whisky, France / Rhone-alpes, 70cL, Ref : 61006

89.90 €

La célèbre brasserie-distillerie Ninkasi élabore avec passion des single malts brassés puis distillés et élevés à Tarare (à quelques kilomètres de Lyon). Chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire unique autour des malts d’orge (acquis depuis leur premier brassage en 1997) et d’un vieillissement majoritairement...En savoir plus

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Dégustation

Nez : Oxydatif et gourmand.<br>La première note à s'échapper du verre évoque une fève de cacao. Puis le whisky prend un accent oxydatif : vin jaune, pruneau et champignon déshydraté ont la part belle. S’ensuivent des notes de miel de bruyère accompagnées de caramel au beurre.

Bouche : Riche et épicée.<br>Très ample et onctueuse, la bouche est marquée par des notes typiques du vin de noix, réhaussées par des saveurs de bouquet d’épicés, notamment de curry.

Finale : Intense et pâtissière.<br>Les notes oxydatives et suaves du nez de combinent avec les saveurs gourmandes et épicées de la bouche dans une longue plénitude.

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