Nouveau NIKKA Coffret Pure Malt Spice Rack Of

NIKKA Coffret Pure Malt Spice Rack Of 43%

Blended Malt Whisky, Japon, 150cl, Ref: 53566

Présentées dans leur support rappelant les étagères à épices des cuisines, cette série des trois Pure Malt décline les assemblages de single malts plus ou moins fumés, du « Red » subtil, au « White » avec ses notes iodées et tourbées très marquées, en passant par le « Black » qui joue sur l’équilibre avec la réglisse et le chocolat amer.

Nikka Pure Malt Red : Suave et tout en rondeur, avec une touche d’épices sur la finale, le Nikka Pure Malt Red est un whisky dédié aux gourmands. Avec une majorité de malts frais et fruités en provenance de la distillerie de Miyagikyo, le caractère charmant de ce malt est indéniable.

Nikka Pure Malt Black : Avec son subtil équilibre entre le fruit et les fines notes tourbées, le Nikka Pure Malt Black offre une rare complexité. La profondeur de sa palette aromatique résulte d’une sélection de whiskies combinant l’élégance fruitée de Miyagikyo avec les notes fumées de Yoichi.

Nikka Pure Malt White : Les arômes de fumée et de tourbe dominent la palette aromatique du Pure Malt White, enrichie par des notes légèrement iodées et végétales. Considéré comme un malt intense, il est le whisky le plus tourbé de la gamme Nikka.

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La marque

Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais. Site officiel

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David L. le 30/12/2018

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magnifique coffret

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