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MOON HARBOUR Pier 1

45,8%, Blended Whisky, France / Bordeaux, 70cL, Ref : 51603

49.50 €

Assemblage des meilleurs whiskies, le blend Pier 1 est fini en France et tire son nom de l'embarcadère 1 du port de Bordeaux. Ce whisky signe le savoir-faire cinquantenaire de son inspirateur John Mc Dougall, génial Master Blender et Master Distillateur Ecossais. Embouteillé sans aucune filtration à froid à 45,8°, i...En savoir plus

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Dégustation

Nez : riche, concentré. Les agrumes et les fruits secs (abricots) forment un ensemble qui évolue sur le rancio. Des épices douces (cannelle, gingembre) lui procurent un supplément de tonicité.

Bouche : gourmande, ronde. Les fruits mûrs (pomme, pêche) sont pulpeux, à peine un fin boisé vient-il les soutenir. Elle évolue sur le miel de tilleul et sur des notes balsamiques (eucalyptus, cèdre).

Finale : longue, saline. L'équilibre entre les notes fruitées et végétales est parfait. Elle s prolonge sur le cuir et sur le coulis d'abricot. La rétro-olfaction est aérienne et fraîche.

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