MONKEY 47 Coffret Bois 47%
Distilled Gin, Allemagne / Baden-wurtemberg, 50cl, Ref: 5348
En 2008, Alexander Stein crée la distillerie Black Forest avec l’intention de produire le meilleur gin au monde. Celui-ci est composé de 47 ingrédients parmi lesquels de la casse, de l’hibiscus, du jonc odorant, du jasmin, de la monarde, de la canneberge, du pomélo, de la verveine, du sureau, de l’épicéa... Baptisé Monkey 47 en hommage au Commandant britannique Montgomery, lui-même producteur de gin en Forêt Noire dans les années 50, il est élaboré par micro cuvées (1250 litres) et distillé dans des petits alambics chauffés à la vapeur.
Batch après batch, Alexander Stein écrit l’histoire de son gin avec un talent fou et une inspiration débordante qu’il va puiser jusqu’au plus profond de la Forêt Noire. En quelques années, Monkey 47 est devenu à ce point incontournable, qu’il fait désormais partie des plus grands spiritueux, toutes catégories confondues. Profil : ample, précis. Frais, balsamique. Agrumes (orange amère, citron vert). Notes camphrées, épicées (poivre, cannelle, coriandre). Lavande, patchouli
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Distilled Gin / Distilled Gin
- Marque / Distillerie : Monkey 47 / Black Forest Distillers
- Pays / Région : Allemagne / Baden-Wurtemberg
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 47%
- Volume : 50cl
- Packaging : Cof.bois
- Réf. : 5348
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Les origines de Monkey 47 remontent au milieu des années 50 durant lesquelles un Commandant britannique de la Royal Air Force, Montgomery Collins, en poste en Allemagne, décida de créer son propre gin qu’il appela « Max the Monkey – Schwarzwald Dry Gin ». Il faisait ainsi référence à Max, un singe qu’il avait adopté au zoo de Berlin, qui était à l’époque en pleine reconstruction, et au lieu de production de ce gin, La Forêt Noire. En 2008, Alexander Stein décida de recréer la recette de ce gin retrouvée dans les années 1960 et créa la distillerie Black Forest... Pour rendre hommage au Commandant Montgomery Collins, à son singe Max et en raison des 47 botaniques utilisés dans la recette, Alexander Stein le baptisa MONKEY 47.
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Marie M. publié le 25/10/2020 suite à une commande du 07/10/2020
Très bon
Jonathan C. publié le 05/12/2019 suite à une commande du 18/11/2019
Incroyable!
Franck P. publié le 14/11/2019 suite à une commande du 27/10/2019
Superbe
Client anonyme publié le 17/08/2019 suite à une commande du 04/08/2019
Un excellent gin
