MOMBASA CLUB Gin 41,5%

London Dry Gin, Angleterre / Greater London, 70cl, Ref: 4468

Initialement produit pour le légendaire Mombasa Club, premier social club ouvert dans le puissant port Kenyan en 1885 par les britanniques, le Gin Mombasa Club charrie avec lui un peu d’Océan Indien. Élaboré à partir d’un alcool de grain distillé quatre fois dans lequel ont macéré des plantes, notamment du genièvre, de l’angélique et de la coriandre ainsi que des épices (cannelle) et des agrumes, il se montre capiteux au nez, suave en bouche et fruité en finale.

Profil : réglisse et anis. Noix de muscade et clous de girofle. Capiteux, balsamique (bonbon des Vosges). Agrumes confits (citron) et thé à la cardamome. Fleurs (pivoine, chèvrefeuille).

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : vif, percutant. De la réglisse et de l’anis côtoient des noix de muscade et des clous de girofle. C’est dire son caractère épicé. Capiteux et balsamique (bonbon des Vosges), il évolue sur les agrumes confits (citron) et sur le thé à la cardamome. Quelques fleurs (pivoine, chèvrefeuille) arrivent en point d’orgue.
  • Bouche : ferme, tenue. En attaque de bouche, de nouveaux agrumes (orange, mandarine) prennent le relais. Le milieu de bouche est remarquablement suave, fruité (poire, prune) et épicé (cannelle, coriandre fraîche). Une belle amertume vivifiante conduit le dégustateur jusqu’en finale.
  • Finale : onctueuse, gourmande. Eblouissant de présence et de maturité, un fruit domine les débats : le raisin blanc. Sa pellicule est recouverte d’une fine couche de curry. La rétro olfaction met en valeur un second fruit : le melon ainsi que des notes florales (oranger). Le verre vide est safrané.
La marque
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La marque

Mombasa, situé juste en face de l'Île de Zanzibar, est devenu de par sa position stratégique le principal port et centre commercial de toute l'Afrique orientale, ce qui en fait un lieu où le monde civilisé colonial se mélangeait avec la magie et le mystère de l'exotique monde africain. Initialement produit pour le légendaire Mombasa Club, premier social club ouvert dans le puissant port Kenyan, Mombasa Club Gin est toujours fabriqué selon une méthode de distillation discontinue traditionnelle. Ce gin est produit à partir d'alcool de grain distillé trois fois. Les plantes utilisées dans son élaboration, principalement le genièvre, l'angélique et la coriandre, ainsi que des épices et des agrumes macèrent ensuite 12 heures dans ce premier alcool, avant d'être distillé une quatrième et dernière fois.
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Client anonyme publié le 06/04/2019 suite à une commande du 16/03/2019

5/5

... Je suis parti à la découverte des gins ,en plus des Islay ... TOP avec concombre et le soda "Ginger" : top !!!

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Client anonyme publié le 17/09/2018 suite à une commande du 31/08/2018

5/5

Un des meilleurs gin

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