Top vente MOMBACHO 8 ans Reserva

MOMBACHO 8 ans Reserva 40%

Rhum De Melasse, Nicaragua, 70cl, Ref: 2721

Ce ron de négoce baptisé Mombacho est issu du Nicaragua. Une référence absolue en matière de vieux ron, cette version de 8 ans d'âge est marquée par des notes de bois précieux, de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et de chocolat.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : cuivre orangé à reflets vieil or.
  • Nez : ferme, puissant. Le bois précieux et les épices (cannelle, girofle) sont en premier rideau. Derrière, les fruits mûrs, le miel et des notes minérales (craie, chaux) amplifient sa vivacité.
  • Bouche : nerveuse, elle s’étire sur le café vert, le chocolat noir et les fruits exotiques (mangue, passion). Les épices viennent en point d’orgue.
  • Finale : longue, dynamique. Sa finesse s’exprime pleinement. Le bois est complètement fondu dans les fruits. Les pépites de chocolat lui procurent du relief.
La marque
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La marque

Baptisé du nom d'un volcan au Nicaragua, Mombacho Ron présente une gamme de 7 expressions âgées de 8 à 21 ans. Produites à partir de mélasse, les versions de 8, 12 et 15 ans sont élevées en fûts de bourbon, tandis que les versions de 10, 19 et 21 ans sont affinées en fûts d’armagnac, de sherry, de sauternes ou de porto. Les 21 ans sont aussi des single casks. Elaboré à partir de cannes à sucre poussant sur des terres volcaniques, Mombacho s’est illustré dans de nombreuses compétitions avec plusieurs médailles d’or. Son édition 19 ans a même été élue meilleur rhum au monde en 2008. Un must pour les amateurs !

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Benjamin M. le 30/12/2018

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