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MEZCAL VAGO
MEZCAL VAGO Espadin by Emigdio Jarquin
50,2%, Mezcal, Mexique / Oaxaca, 70cL, Ref : 63383
79.90 €
soit 114.14 € / litre
Fabriqué dans la riche et fertile vallée de Miahuatlán, située à 2h30 heures de route au sud de la ville d'Oaxaca à 1 500 mètres d'altitud, cet Espadín est une merveilleuse expression d'un style salin et minéral, dû à la couche de caliche (mélange naturel de sels alcalins) dans le sol entourant le palenque d'Emigdio. U...
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Fabriqué dans la riche et fertile vallée de Miahuatlán, située à 2h30 heures de route au sud de la ville d'Oaxaca à 1 500 mètres d'altitud, cet Espadín est une merveilleuse expression d'un style salin et minéral, dû à la couche de caliche (mélange naturel de sels alcalins) dans le sol entourant le palenque d'Emigdio. Un des mezcals les plus récompensés de l'histoire.
Notes de dégustation
Nez : Fumé et gourmand sur le caramel et la banane.
Bouche : Notes riches de sucre cuit, de miel et de fruits tropicaux comme l'ananas, avec un milieu de bouche sur la pulpe d'agrumes, les fleurs blanches et la menthe.
Finale : Finale claire avec du granit minéral et des notes salines.
Détails
- Marque : mezcal vago
- Origine : Mexique
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 50.2%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Réf. : 63383
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