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Archive METHOD & MADNESS 31 ans Single Grain

METHOD & MADNESS 31 ans Single Grain 51,8%

Single Grain Whisky, Irlande, 70cl, Ref: 52349

Cette édition limitée met en exergue l’évolution du whisky au cours de trois décennies dans le même fût de bourbon pour en résulter un whiskey de caractère, unique, gourmand et complexe.

La gamme de whiskeys Method & Madness - littéralement "méthode & folie" - vient bousculer les codes en proposant une gamme singulière composée d'un Single Malt, un Single Pot Still et un Single Grain. Micro-distillerie située au coeur de la distillerie de Midleton, elle s'ancre dans la tradition irlandaise tout en faisant preuve d'audace par une approche jeune et curieuse.

Profil : Riche et complexe.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : floral. A la fois complexe et arachnéen, vanille de Madagascar, chèvrefeuille, acacia, méthylphénol.
  • Bouche : fruité et gourmand. Miel de bruyère, fruits exotiques comme la mangue et le melon bien mûr.
  • Finale : les arômes de fruit persistent, la cardamome arrive puis repart pour laisser place au bois qui nous montre tout son caractère.
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