MCCARTHY’S Oregon Single Malt 42,5%

Single Malt Whisky, Etats-unis / Oregon, 70cl, Ref: 14742

Produit à partir d’orge tourbée en provenance de l’île d’Islay, ce single malt, vieilli en fût de sherry, a été affiné dans des fûts de chêne de l’Oregon. Cette nouvelle cuvée annuelle de 12.000 bouteilles, titrant désormais 42,5%, n’est pas sans évoquer les malts très tourbés du sud de l’île d’Islay et rappelle que la valeur n’attend pas le nombre des années.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : jaune à reflets topaze.
  • Nez : phénolique, gourmand. Il est marqué par la tourbe, la réglisse et des notes pâtissières. Il évolue sur le charbon, la braise éteinte et le poisson fumé.
  • Bouche : douce et très équilibrée. Champêtre avec ses notes de fleurs des champs (pissenlit), elle se développe sur les fruits mûrs (mirabelle, prune) et le chocolat noir.
  • Finale : crémeuse, tonique, elle associe l’âcreté de la fumée et les épices (girofle). Elle se prolonge sur les racines, l’encens, le papier d’Arménie et le chocolat au lait.
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Sebastien Jf V. publié le 01/08/2019 suite à une commande du 27/06/2019

5/5

Ce whisky fusion entre le malt tourbé écossais et un whiskie américain est une des expressions les plus réussies que j'aie dégustées de whiskie d'artisan réussi. À recommander chaudement

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Christophe D. publié le 01/08/2019 suite à une commande du 30/06/2019

5/5

pour les amateurs de single malt, ils vont trouver leurs bonheurs dans cette bouteille, le voyage commence au moment de l'ouverture, une odeur très agréable, c'est là où il faut prendre son temps, sans contraire, sans précipitation

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