Archive MARS 2013 Number One Drinks 10th Anniversary Cask

MARS 2013 Number One Drinks 10th Anniversary Cask 58,9%

Blended Malt, Japon / Honshu - Nagano, 70cl, Ref: 52224

Quantité limitée à 1 bouteille(s) par client.

Achat limité à une bouteille par commande et par client. Embouteillé à l’occasion du dixième anniversaire de Number One Drinks Company, ce single cask en provenance de la distillerie Mars a vieilli dans le fut numéro 1664. Distillé en 2013, il a été mis en bouteille en 2016 à un degré d’alcool de 58.9%.

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La marque

La marque

Originaire du Japon, la distillerie Mars a une histoire aussi tumultueuse qu’hors du commun. Son fondateur n’est autre que Kiichiro Iwai, l’homme à l’origine du départ pour l’Ecosse du fameux Masataka Taketsuru et surtout propriétaire d’une société de spiritueux productrice de shochu (eau- de-vie japonaise). La distillerie Shinshu Mars bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle offrant à son whisky un caractère singulier. Perchée à 800 mètres d’altitude dans une région au climat rude, la distillerie bénéficie de sources d’eau pure filtrée par la montagne pendant des siècles. Autre particularité, la production de whisky n’a lieu que pendant les mois d’hiver. La baisse de la demande dans les années 80 oblige la distillerie à fermer ses portes en 1992 jusqu’à sa réouverture en 2011. Le premier whisky sortant de ces nouveaux alambics prend alors tout naturellement le nom de « The Revival 2011 ».

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