Mots : whisky


Initiation à l’élaboration du whisky

Une simple eau-de-vie de céréale, d’un volume d’alcool de 40% minimum et élevée en fût de chêne : on peut se dire, « facile la fabrication d’un whisky » ! Pourtant, le processus est très complexe, et si deux whiskies ne se ressemblent pas, c’est parce que de nombreux détails interviennent et ont...




Dégustation mystère : The Glenlivet Cipher

Cet été, 13 clients de passage dans notre boutique du 20 rue d’Anjou ont eu l’occasion de déguster tour à tour, à l’aveugle et en avant-première une nouveauté qui risque prochainement de faire parler d’elle : The Glenlivet Cipher. Sans mention d’âge, ni note de dégustation, cette nouvelle édition joue...


Le Jura Tastival 2016 arrive en mai

« Maintenant nous allons monter sur ce bateau, nous allons prendre la mer et une fois au large nous ferons une dégustation de la nouvelle gamme Jura« … Ce joyeux programme nous est livré par un jeune Diurachs  (un habitant de l’île de Jura, en Ecosse) et porte un nom : Whisky on...


La Maison du Whisky présente : Mackmyra

Le prochain Workshop organisé par La Maison du Whisky propose aux amateurs une destination originale, un pays du nouveau monde sur la planète whisky : la Suède. C’est en effet en 1999 et suite à la libéralisation de la production d’alcool dans le royaume scandinave, que la distillerie Mackmyra a ouvert ses...


Sombre Ardbeg Day à La Maison du Whisky…

Initié en 2012, le « Ardbeg Day » est désormais attendu comme un véritable jour de fête par les amateurs de whisky, et notamment de whisky tourbé, du monde entier. En 2016, il a été fixé par la fameuse distillerie de l’île d’Islay au 28 mai, et c’est un peu Noël avant l’heure....