Mots : Expérience LMDW





Initiation à l’élaboration du whisky

Une simple eau-de-vie de céréale, d’un volume d’alcool de 40% minimum et élevée en fût de chêne : on peut se dire, « facile la fabrication d’un whisky » ! Pourtant, le processus est très complexe, et si deux whiskies ne se ressemblent pas, c’est parce que de nombreux détails interviennent et ont...




Rencontre avec… Luc Litschgi, Chef Barman du Carry Nation à Marseille

A quelques jours du coup d’envoi de l’Expérience LMDW Méditerranée, nous avons rencontré Luc Litschgi, l’un des bartenders invités à l’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu pour l’occasion. Et nous lui avons posé quelques questions. Bonjour Luc, pour commencer peux-tu rapidement revenir sur ton parcours ? Je suis entré dans le monde du...



L’Expérience Maison du Whisky & Fine spirits se vit à Lille

Masterclasses, bars éphémères, dégustations de whiskies et de spiritueux élaborés par les plus prestigieuses maisons… L’Expérience Maison du Whisky & Fine Spirits s’installe à Lille le 19 avril 2015 avec un objectif : justifier une fois encore que l’événement porte bien son nom. Apres les réussites des éditions nantaises et lyonnaises...