On peut observer sa robe. On fête le « nouveau » chaque année, c’est même devenu un rituel. Il est idéal en apéritif ou au cours d’un repas. Un bon verre de rouge du Beaujolais ? Non, le saké ! À l’occasion du grand retour du saké nouveau le 7 février dernier, nous avons discuté...
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La seconde édition française de l’Aquavit Week se déroulera du 3 au 9 décembre à Paris, Toulouse Montpellier et Strasbourg. Tout au long de cette semaine, certains des meilleurs bars à cocktails de l’hexagone ajouteront à leur menu habituel une carte dédiée à l’aquavit. Une opération en partenariat avec les...
LMDW consacre le mois de novembre aux Cognacs, Armagnacs et Calvados. L’occasion d’aller à la rencontre du célèbre bar à cocktails Le Syndicat à Paris, qui en près d’un an seulement est parvenu à devenir la référence française de la mixologie autour des spiritueux français. Une fois passée leur étonnante façade recouverte d’affiches...
Hier, le bar parisien Andy Wahloo recevait en guest bar tending Marian Beke, du célèbre établissement londonien Nightjar. Nous avons eu la chance et le privilège de déguster les six cocktails de la carte élaborée spécialement pour l’occasion. Chaque cocktail était une expérience sensorielle à part entière et nous pourrions longtemps...
Après une première virée parisienne, voici la deuxième tournée des bars dans l’hypercentre de la capitale avec deux destinations exotiques : le Mexique et les Caraïbes. Notre agent commercial Stéphane s’arrête d’abord à la Candélaria déposer quelques bouteilles de Del Maguey auprès du barman Sébastien. 4 ans d’existence au compteur,...
L’édition du Whisky Live Paris 2014 se prolonge avec son festival off à travers 4 lieux à parcourir pendant une semaine. Barmen, Artistes, grandes maisons de spiritueux ont fait preuve d’audace et mixé leurs savoir-faire pour offrir 4 expériences inédites au cœur de Paris.