Mécanique des Fluides

Articles

S’intéresser à la technique, pourquoi ça roulerait des mécaniques ? Cette rubrique lève le voile sur quelques secrets de fabrication. Les experts-explorateurs de La Maison du Whisky & Fine Spirits enquêtent jusque chez les producteurs pour vous aider à « comprendre », photos, vidéos et croquis à l’appui.

Plantation, le rhum globe-trotteur
Culture SpiritsMécanique des Fluides

Plantation, le rhum globe-trotteur
Qui a eu l’idée de faire vieillir un rhum d’abord dans son environnement natal (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad), puis à Cognac dans de petits fûts sélectionnés ? La Maison Ferrand bien sûr, sous la houlette d’Alexandre Gabriel (photo) qui a donné naissance au concept de spiritueux artisanaux avec...
  • 5 Mar
  • 0
Les appelations de l’armagnac
Culture SpiritsMécanique des Fluides

Les appelations de l’armagnac
Environ 15 000 hectares de vignes sont repartis sur trois départements : les Landes, le Gers et le Lot-et-Garonne. L’armagnac bénéficie des trois appellations régionales suivantes : le Bas Armagnac, le Haut Armagnac et le Ténarèze. Bas Armagnac : située dans les Landes et le Gers, la vigne (Baco) pousse...
  • 19 Nov
  • 0
Au cœur du gin
Culture SpiritsMécanique des Fluides

Au cœur du gin
Au cœur même de la production du gin se trouve une baie de couleur bleu-vert, fruit d’un buisson appelé genus juniperus, le genièvre. Si le genièvre occupe le devant de la scène du gin, la majorité des producteurs ont pour second choix, les graines de coriandre. Mais dans l’absolu, aucune...
  • 18 Oct
  • 0

Bloc Pub

bloc pub

Réseaux Sociaux




Newsletter

Back to Top