On peut observer sa robe. On fête le « nouveau » chaque année, c’est même devenu un rituel. Il est idéal en apéritif ou au cours d’un repas. Un bon verre de rouge du Beaujolais ? Non, le saké ! À l’occasion du grand retour du saké nouveau le 7 février dernier, nous avons discuté...
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La seconde édition française de l’Aquavit Week se déroulera du 3 au 9 décembre à Paris, Toulouse Montpellier et Strasbourg. Tout au long de cette semaine, certains des meilleurs bars à cocktails de l’hexagone ajouteront à leur menu habituel une carte dédiée à l’aquavit. Une opération en partenariat avec les...
Noël approche… Vous vous attendez déjà à la boîte de chocolats sous le sapin, ou au traditionnel pull tricoté mains ? Spis et whiskies riment avec soucis dans votre esprit ? Pas évident dans ce cas de mettre la main sur LE cadeau idéal… C’était sans compter le TOP des idées cadeaux La...
Après le succès incontestable de That Boutique-Y Whisky Company et That Boutique-Y Gin Company, c’est au tour de la catégorie du rhum d’être challengée par le négociant britannique Maverick Drinks. Avec cette nouvelle gamme, on nous propose de partir à la conquête de fûts bien cachés, de distilleries méconnues ou...
Une gastronomie à la renommée internationale, des vins qui s’arrachent aux quatre coins de la planète : la France occupe déjà une place de choix dans de nombreux domaines. Celui des whiskies et spiritueux, moins connu comme une spécialité française, n’a pourtant rien à leur envier. Forts d’un savoir-faire ancien et...
Happy Mojito Day ! Et si on parlait cocktails pour l’occasion ? Du mojito, bien sûr, mais aussi de nombreux autres cocktails à base de rhum qui n’ont rien à envier à notre boisson d’origine cubaine. L’histoire du mojito est ancienne, et c’est bien pour cela que ce célèbre cocktail est fêté...
Cette semaine, le whisky américain est à l’honneur… Ou plutôt l’American Whiskey ! Un petit « e » s’est glissé dans le mot whisky, tout comme en Irlande, et est devenu un attribut bien spécifique des whiskies de ces pays. Depuis la fin de la prohibition en 1933, un certain nombre de régulations...
Le compte à rebours est lancé… Trois jours avant la fête des Pères, et toujours en panne d’inspiration ? Votre Père vous parle depuis années de son Blanton’s Gold, Kilchoman ou Strathisla, et vous n’avez pas la moindre idée de ce qui se cache vraiment derrière ces étranges dénominations ? Aucun problème. La...
Célia Ghesquière notre Expert produits (lire son portrait) vous guide à nouveau dans notre boutique & Fine Spirits, située au Carrefour de l’Odéon à Paris, pour une seconde sélection consacrée aux spiritueux fins. Découvrez cinq pépites sur lesquelles le temps à fait son (bel) ouvrage… Nos Incontournables Spiritueux, Les Pépites Ciselées par le Temps : Voir aussi :...
Célia Ghesquière notre Expert produits (lire son portrait) vous guide pour cette nouvelle sélection dans notre boutique & Fine Spirits, située au Carrefour de l’Odéon à Paris. Découvrez sa nouvelle sélection de spiritueux incontournables. Quand la valeur n’attend pas le nombre des années. Nos Incontournables Spiritueux, Les Diamants Bruts : Voir aussi : > Nos incontournables whisky : Les 5...