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Blend, blended whisky, blended malt… zoom sur les assemblages

Il y a encore trente ans, seul un single malt pouvait être considéré comme un « bon » whisky. Aujourd’hui, les blends occupent une place considérable sur le marché du whisky, dépassant même pour certains la catégorie, toujours très appréciée, des single malts. Les blends sont, de manière très synthétique, des assemblages de...


Le TOP 5 des whiskies pour un apéritif en été

Boire du whisky en été… Ne bondissez pas de votre fauteuil, ce n’est pas une aberration, et loin de là ! Rien de plus agréable que d’apprécier un whisky en terrasse pour se rafraîchir et voyager le temps d’une dégustation… Et la solution pour profiter de cette eau-de-vie en période estivale...





Initiation à l’élaboration du whisky

Une simple eau-de-vie de céréale, d’un volume d’alcool de 40% minimum et élevée en fût de chêne : on peut se dire, « facile la fabrication d’un whisky » ! Pourtant, le processus est très complexe, et si deux whiskies ne se ressemblent pas, c’est parce que de nombreux détails interviennent et ont...


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Nos Incontournables Episode 5 : le Gin sous toutes ses coutures

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Le mois du Gin de notre boutique & Fine Spirits à Odéon s’achève. Il a été l’occasion pour de nombreux visiteurs de constater l’ampleur pharaonique de l’offre proposée par La Maison du Whisky. Si certains d’entre vous ont eu la chance de participer au Workshop de notre Expert Produit Diego à Paris,...

American Whiskeys : passé, présent & futur

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Samedi dernier se déroulait à notre boutique La Maison du Whisky de la rue d’Anjou un workshop entièrement dédié aux whiskeys américains. Nos experts proposaient à la dégustation les expression de deux des plus grosses distilleries indépendantes du Kentucky : Buffalo Trace & Heaven Hill. Une superbe occasion de déguster des...

La Maison du Whisky présente : Le Bourbon

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Plus de 900 000 visiteurs accueillis en 2015 ! Le Kentucky Bourbon Trail, sorte de « route du bourbon » US imaginée au Kentucky sur le modèle de nos routes des vins, a battu un nouveau record l’année dernière. Une preuve de plus de l’engouement croissant des consommateurs pour les whiskeys américains, et...