Secrets de fabrication
MACKMYRA Special 05
Single Malt, Suede / Gavleborg County, 70cl, Ref: 16005
La cinquième dans la série des embouteillages "Special" du single malt suédois Mackmyra, cette cuvée mise en bouteille en 2010, surnommée "Happy Hunting", s'inspire de promenades dans la forêt en utilisant une sélection de fûts ayant contenu des alcools traditionnels suédois à base de myrtille et d'airelles.
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
- Marque / Distillerie : Mackmyra
- Pays / Région : Suede / Gavleborg County
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Type d'embouteillage :
- Dilution : Cask strength
- Degré :
- Volume : 70cl
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Coffret
- Réf. : 16005
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Située au coeur de la province du Gästrikland, Mackmyra a été précurseur en ouvrant en 1999 la toute première distillerie suédoise. Alors que la production de whisky se développe dans le pays, Mackmyra ouvre en 2011 une deuxième distillerie empreinte de modernité et fondée sur la loi de la gravité pour réaliser des économies d’énergie. Aujourd’hui, seule la distillerie Gravity est en activité et permet l’élaboration d’un single malt racé aux accents typiquement suédois. Innovante, Mackmyra est devenue au fil des années une grande signature du whisky en proposant des assemblages et des affinages toujours plus audacieux (fûts ayant contenu de la bière suédoise, du vin d’airelles etc…)
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