Nouveau MACKMYRA Äppelblom

MACKMYRA Äppelblom 46,1%

Single Malt Whisky, Suede / Gavleborg County, 70cl, Ref: 55997

Mackmyra annonce l’arrivée du printemps avec sa nouvelle expression Äppelblom, qui intègre fraîchement la gamme Seasons de la distillerie. Mackmyra Äppelblom est le fruit – sans mauvais jeu de mot - de la rencontre entre le single malt suédois de Mackmyra, et le calvados français de Christian Drouin. Cette édition limitée est distillée dans la distillerie Bruk avec un finish dans des fûts de Calvados. Un mariage plus que réussi entre les légères notes de pommes du distillat Mackmyra, faisant écho aux arômes offerts par le Calvados. Une expression fruitée, balancée par un caractère boisé et épicé. Des notes de pomme, de poire mûre, d’agrumes, de caramel aux amandes et de cèdre.

Vif et fruité.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Fruité et fleuri. Notes de vanille offertes par les fûts de bourbon et de chêne neuf. Caramel, bois toasté et cèdre. Notes de pomme, poire et citron. Fruité et épicé. Pomme, pêche mûre et citron.
  • Bouche : De douces notes de vanille et d’amande, relevées par un mélange épicé de cèdre, d’anis, de poivre blanc et de gingembre.
  • Finale : Texture légèrement huileuse. Fruits et épices douces, légèrement boisée, avec une note de pomme acidulée.
La marque
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La marque

Distillerie suédoise, 100% locale et eco-friendly, voilà ce qui défini Mackmyra !
Mackmyra est la première distillerie à voir le jour sur le territoire suédois, en 1999 au coeur de la province du Gästrikland.
En 2012, elle ouvre une seconde distillerie, au nom évocateur et futuriste de Gravity. Cette distillerie utilise la loi de la gravité pour réduire son empreinte environnementale. 
Résultat: Gravity est la première distillerie à impact carbone neutre, et produit aujourd'hui l'ensemble des Single Malt Mackmyra.
Son esprit pionnier et innovant se retrouve également dans ses assemblages et affinages toujours plus audacieux (ex-fûts de bière suédoise, vin d'airelles...)

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