Archive SPEYMALT from MACALLAN 2006 G&M

SPEYMALT from MACALLAN 2006 G&M 43%

Single Malt, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 14757H

Ce millésime Macallan 2006 est une nouvelle version du célèbre single malt écossais, dans la lignée du Macallan 2005. Distillé au sein de la distillerie Macallan, vieilli dans les chais de Gordon & MacPhail et mis en bouteille à 43 %, ce single malt équilibré invite le xérès, les fruits exotiques et le rancio à s'exprimer librement.

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La marque
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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. 


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Gamme

Particulièrement unique parmi toutes les gammes de la maison Gordon & MacPhail, Speymalt est dédiée aux whiskies d'une seule et même distillerie, Macallan. Résultat d'une collaboration longue et fructueuse entre l'une des distilleries écossaises les plus connues au monde, et l'une des plus anciennes maisons de négoce, Speymalt joue depuis longtemps le rôle de gamme semi-officielle. C'est effectivement au sein de cette gamme que l'on peut trouver la plus grande sélection d'embouteillages millésimés, plus impressionnante encore que celle de la distillerie elle-même : on raconte même, afin de proposer des cuvées limitées de vieux millésimes, que les propriétaires de la distillerie ont, à plusieurs reprises, été obligés de racheter du stock chez Gordon & MacPhail !

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