MACALLAN 18 ans Triple Cask 43%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 57006

The Macallan Fine Oak 18 ans est un Triple Cask ayant vieilli pendant au moins 18 ans dans un ensemble unique et étudié de fûts de chêne d'une qualité exceptionnelle : des fûts de sherry en chêne européen, des fûts de sherry en chêne américain, et des fûts de bourbon en chêne américain.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Arômes floraux exotiques accompagnés d'un soupçon de jasmin, de fruits tropicaux et de tourbe.
  • Bouche : Douce et intense, avec un soupçon d'agrumes, d'épices et de notes fumées.
  • Finale : Longue et orangée.
La marque
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La marque

Ce single malt est élaboré en quantité limitée, avec les meilleurs ingrédients à commencer par son orge de variétés Golden Promise et Optic. Fermentation longue et distillation lente permettent de créer un distillat riche et concentré dont seulement 16% est sélectionné pour être élevé dans des fûts d’une qualité rare, le reste constituant les têtes et queues de distillation. Ainsi, son single malt est vieilli, en tout ou partie, dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès. Macallan a même acquis plusieurs bodegas en Andalousie pour assurer ce vieillissement « sur-mesure ». En savoir plus

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