Archive LONGMORN 57 ans 1961 First Fill Sherry European Oak Hogshead G&M

LONGMORN 57 ans 1961 First Fill Sherry European Oak Hogshead G&M 45%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 55363

Ce Longmorn 57 ans, distillé en 1961 et embouteillé par Gordon & MacPhail dans la gamme Private Collection Ultra, a été vieilli en fût First Fill Sherry European Oak, édition limitée. Ce single malt d'une incroyable onctuosité, mêle agréablement les notes de rhum, de marzipan, de chocolat noir à l'orange, de vanille bourbon et les notes fruitées (fruits secs, dattes) et épicées.

Profil :Onctueux. Rhum, marzipan, chocolat noir à l'orange, vanille bourbon, fruits secs, dattes, épices.

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La marque
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La marque

Si Longmorn ne possède pas la « renommée touristique » dont bénéficie sa consœur Strathisla, elle n’a cependant rien à lui envier quant à la qualité de son malt. Toutes deux propriété du groupe Pernod Ricard et composantes essentielles du blend Chivas, Longmorn se distingue cependant par son caractère naturellement fruité et gourmand qui s’accommode parfaitement d’un fût de bourbon ou de sherry.

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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. 


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