LEDAIG 2004 Aged 10 Years 5th Edition 60,4%

Single Malt, Ecosse / Highlands-mull, 70cl, Ref: 19620

Les Ledaig du début des années 1970 jouissent d’une réputation phénoménale. Cette version vieillie en fût de sherry est leur digne héritière. Impressionnante de tourbe animale et médicinale (viandes des Grisons, bacon, camphre), elle fait preuve en même temps d’une finesse d’expression inouïe. D’un naturel sauvage, elle se montre également extrêmement délicate. Cultivant l’art du paradoxe jusque dans ses moindres méandres, elle permet à la distillerie de l’île de Mull de faire une entrée triomphale dans la gamme Artist de La Maison du Whisky. Superbe.

Single Cask #900179 - Sherry Butt Série limitée à 588 bouteilles - Une Exclusivité LMDW Profil : particulièrement minéral (ardoise, manganèse), il se montre tout autant médicinal (camphre) et tourbé. Tout d’abord herbacé (foin coupé, sauge), puis il devient exotique (kaki, goyave).

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Saveurs

  • Boisé
  • Epicé
  • Floral
  • Fruité
  • Iodé
  • Tourbé

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : cuivre orangé soutenu.
  • Nez : ferme, puissant. Particulièrement minéral (ardoise, manganèse), il se montre tout autant médicinal (camphre) que tourbé. Elégante et racée, la tourbe laisse échapper des notes d’abricots confits, de fumée et de bois brûlé. Plus tard, ce sont des épices (gingembre, muscade) qui font leur apparition et le font monter en puissance.
  • Bouche : vive, dynamique. Il faut dans un premier temps dompter son attaque pour le moins tranchante. La tourbe et les mêmes abricots continuent de faire bon ménage. Le milieu de bouche est tout d’abord herbacé (foin coupé, sauge), puis il devient exotique (kaki, goyave). Gagnant en intensité, la tourbe se fait plus huileuse tout en se parant de notes fumées et salines. Elle se prolonge sur les agrumes (orange, mandarine).
  • Finale : longue, tendue. Un fruit frais surgit : le melon. Celui-ci est à la fois frais et ferme, son jus se répand sur les papilles. La tourbe est devenue crayeuse, presque vanillée (chêne). Ses tannins veloutés renvoient aux notes d’ardoise du nez. La rétro olfaction diffuse une belle liqueur fruitée rehaussée de pain d’épices et de romarin. Le verre vide est tourbé, terreux et marin (algue, poisson fumé).
La marque
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Négociant

Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.

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Gamme

Créée en 2011, la gamme Artist dévoile chaque année une nouvelle sélection de whiskies bruts de fût, patiemment sélectionnés par La Maison du Whisky parmi les barriques les plus prestigieuses des meilleurs embouteilleurs indépendants, en particulier Signatory Vintage. Certaines de ces expressions sont devenues des références cultes (citons notamment le Laphroaig 1997, 15 ans en 2013 de la gamme Artist #4).

Immédiatement identifiable, chaque collection fait appel à un artiste différent pour créer les contre-étiquettes et exprimer sa vision des whiskies. Du peintre singapourien Warren Kong en 2011 à la graffeuse française Koralie en 2016, la gamme Artist explore sans limite tous les univers graphiques.

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