LE GALION 2 ans 2020 Virgin Oak Nectar
58,5%, Rhum, France / 70cL, Ref : 61933
Quantité limitée à 1 bouteille par client
Ce rum de chez Le Galion a été distillé en 2020 et vieilli pendant 2 ans en fût de Virgin oak. Depuis sa fondation en 2006, The Nectar, embouteilleur indépendant belge, est à la recherche des meilleurs spiritueux pour les partager avec les professionnels et le grand public. D’abord orienté vers les whiskies de toutes o...En savoir plus
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Description
Notes de dégustation
Nez : Une belle harmonie entre notes végétales, boisées et empyreumatiques. L’influence du fût est très forte : vanille, café, chêne toasté, cannelle et noix de muscade. Le fruit est ici en retrait et fait plutôt penser à des fleurs capiteuses, hibiscus, jasmin, et lilas. Avec le temps, arrivent des notes plus franches de fruits de la passion, de cuir et de tabac blond sans oublier le bonbon à la réglisse.
Bouche : Belle matière, riche et opulente presque liquoreuse qui reprend les arômes du nez, avec une franche note de fève tonka et de mangue très mûre.
Finale : Finale sur la crème anglaise saupoudrée de cannelle, avec une belle astringence qui donne de la tenue et de la verticalité à ce rhum au profil pourtant très gourmand.
Détails
- Marque :
- Origine : -
- Embouteilleur : NECTAR
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : the nectar of the daily drams
- Millésime : 2020
- Degré : 58.5%
- Volume : 70cL
- Âge : 2 ans
- Packaging : sans
- Réf. : 61933
100%
