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Nouveau LAPHROAIG 2001 OVER 20 ARTIST #11

LAPHROAIG 2001 OVER 20 ARTIST #11 58,3%

Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 60106

Quantité limitée à 1 bouteille(s) par client.

Dès le premier nez, le ton est donné : ce Laphroaig est absolument remarquable de complexité et de finesse. Intimement liées les unes aux autres, ses notes tourbées, fruitées, florales et chocolatées rivalisent d’intensité. Elles procurent beaucoup de fluidité et de mouvement à une palette aromatique et gustative resplendissante de fraîcheur. A cela, il faut ajouter des notes d’hydrocarbure et de miel, qui s’entrecroisent tout au long de la dégustation.

Complexe, finesse. Passion, cendres, citrons verts.

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or pâle.
  • Nez : dense, complexe. Le premier nez révèle successivement des fruits de la passion, des cendres, du grésil, des hydrocarbures (fuel), une tourbe laiteuse, des amandes, des citrons, des poires, des piments (Cayenne), de l’iode et du sel. A l’aération, des fleurs blanches transpercent du macadam. La palette aromatique devient ensuite magnifiquement herbacée (menthe blanche), poivrée et toujours plus florale (lilas blanc, muguet).
  • Bouche : à la fois vive et onctueuse. Tout comme le premier nez, l’attaque en bouche oscille notamment entre les fruits de la passion, la tourbe et les citrons verts. Au passage, elle ajoute quelques gousses de vanille et des pépites de chocolat. Absolument délicieux, le milieu de bouche voit la tourbe enrober intégralement le palais de saveurs mentholées, épicées (girofle, badiane) et camphrées. Particulièrement saline, l’arrière-bouche est marquée par des notes de crustacés, d’embruns, de fleur de sel et de bâton de réglisse.
  • Finale : longue, concentrée. En entame de finale, du miel de lavande, du zan, une tourbe huileuse, de la suie, des saveurs d’agave, de bitume, de poisson fumé, d’eucalyptus, d’encens, de citrons confits, de lait de coco et de noix fraîche revisitent le nez et la bouche. La rétro-olfaction procure la sensation agréable de fumer un Havane finement herbacé et épicé. A l’unisson, le verre vide révèle des fruits de la passion, des citrons verts, une tourbe huileuse et du grésil.
La marque
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La marque

En raison de son caractère phénolique, Laphroaig jouit d’une grande réputation auprès des amateurs. Rien d’étonnant alors à ce que la distillerie soit propriétaire de sa propre tourbière capable de l’approvisionner pour les 4 000 prochaines années. Laphroaig ne perdra jamais son caractère et par conséquent ses adorateurs et ses détracteurs, car un malt aussi tourbé ne peut faire l’unanimité : même l’eau puisée à la source du Loch Kilbride est filtrée par la tourbe! En savoir plus

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Négociant

Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.

Gamme

Depuis 2011, La Maison du Whisky met un point d’honneur à réveiller des fûts endormis dans les chais de Signatory Vintage, embouteillés à leur degré naturel, sans filtration ni coloration pour préserver toute la pureté de ces whiskies. Entre choix des whiskies (distillerie, vieillissement, âge, degré) et interprétation graphique de la gamme par un artiste prometteur, chaque série fait l’objet d’une réflexion intense pendant les six premiers mois de l’année. Ces embouteillages en éditions limitées et exclusives à la Maison du Whisky expriment à leur manière, notre vision du single malt écossais à un instant T.
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