LAMBAY Single Malt 40%

Single Malt Whisky, Irlande, 70cl, Ref: 54966

Fortement influencé par l'air marin de l'île de Lambay et l'eau pure des puits, Lambay Single Malt est un whisky qui a été distillé trois fois, avant d’être affiné dans des fûts de Cognac.Les fûts de Cognac sont expédiés de Maison Camus en France sur les rives de Lambay. ou ils sont exposés à des notes iodées, les algues et le sel apportés par les vents maritimes et les embruns. En permettant à ces éléments subtils d'influencer les fûts, chaque lot apporte un nouveau profil de goût à ce single malt équilibré.

De couleur or vif, le nez frais et léger oscille entre arômes fruités (pomme, poire) et végétaux (foin coupé). La bouche sèche confirme le nez avec également une trace de tourbe. La finale de longueur moyenne revient sur l'orge maltée.

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La marque
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La marque

L’île paradisiaque de Lambay, se situe à moins de cinq kilomètres de la côte de Dublin en Irlande, elle abrite de nombreuses espèces d’animaux, comme des macareux, ou encore une troupe de kangourou. Ce whiskey irlandais à triple distillation bénéficie de centaines d'années de savoir faire. Les fûts de chêne sont expédiés sur les rivages de Lambay depuis les caves de la maison Camus dans la région de Cognac, ces fûts ont été soigneusement sélectionnés pour leurs arômes riches par le maître de chai. Nos autres alliés dans cette quête pour la perfection? la mer et les vents marins, bien sûr. Les embruns de Lambay possèdent des notes d'iode, d'algues et de sel. Nous avons également appris à comprendre et à tempérer ces éléments afin de veiller à une finition agréable et bien équilibrée. Et pour cet épanouissement particulier, nous prenons de l'eau du Trinity Well water, source de l'île de Lambay pour fabriquer avec soin ce whiskey remarquable, ce qui affirme sa douceur.
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Philippe H. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 08/09/2020

4/5

bien

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Client anonyme publié le 27/12/2019 suite à une commande du 10/12/2019

4/5

bien

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Client anonyme publié le 21/06/2019 suite à une commande du 09/06/2019

5/5

Fan. J'ai déjà donné pour ce produit.

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Client anonyme publié le 17/01/2019 suite à une commande du 03/01/2019

5/5

J ai déjà donner un avis sur ce PRODUIT. TOP.

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Client anonyme publié le 30/12/2018 suite à une commande du 10/12/2018

4/5

Une alternative pour les amateurs de redbreast. Dans la même veine.

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