Nouveau LA PIAUTRE 2018 Version Française

LA PIAUTRE 2018 Version Française 56%

Single Malt Whisky, France, 70cl, Ref: 59645

Quantité limitée à 1 bouteille(s) par client.

La Fabrique des Bières d’Anjou, aussi connue sous le nom de La Piautre, est une brasserie-malterie-distillerie française nichée sur les bords de la Loire. Soucieuse de produire un whisky artisanal et local, la fabrique travaille avec trois agriculteurs situés dans un rayon de 20 km. En 2013, elle intègre une malterie et se lance dans la production de whisky. D’abord avec l’aide d’un bouilleur de cru ambulant et d’un alambic COYAC, puis, depuis 2017, avec leur propre alambic de type charentais. Issu d’une fermentation longue et d’une double distillation à feu nu, La Piautre 2018 est un single malt fumé avec de la tourbe irlandaise. Élevés d’abord dans deux fûts distincts - un premier fût de 100 litres et un autre de 225 litres, ayant chacun contenu du vin avant d’être poncés puis retoastés - le whisky a ensuite terminé son élevage dans un unique fût de coteaux de l’Aubance.

Profil : Gras et opulent.

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Raisin blanc, abricot sec, tabac, thé noir, réglisse.
  • Bouche : Muscade, girofle, tourbe animale, camphre, zetes de citron.
  • Finale : Bois noble, fruits mûrs, épices, cendre.
La marque
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Négociant

Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.

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Annabelle B. publié le 07/08/2021 suite à une commande du 20/07/2021

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Coup de cœur pour offrir à Noël

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