LA DÉBAUCHE Big Boy Unitaire

Big Boy est un Imperial Stout à la robe noire et dense aux arômes de chocolat, café torréfié et malts grillés. L’ajout de poivron et de piment au brassin apporte à la dégustation un subtil équilibre entre la puissance amère et torréfiée du style Imperial Stout et la fraîcheur relevée des épices exotiques d’Amérique Centrale. Parfaitement huileuse, torréfiée et relevée, la Big Boy a tout d’une grande destinée aux amateurs de sensations fortes.
Accords Suggérés :
Accord de résonance : Dessert au chocolat chaud
Accord de complémentarité : Viande en sauce, chili con carne.
Accord de contraste : Fruits de mer, poisson fumé

Torréfié et relevé. Chocolat, café grillé, piments