75CL
KOPKE LBV 2016
20%, Porto, Portugal / Porto, 75cl, Ref : 60380
Cueillis manuellement à la maturité optimale, les raisins sont égrappés, pressés et vinifiés suivant un processus qui repose sur une macération soignée avec extraction de couleur, de tanins et d'arômes des pellicules, le tout complété par de fréquents remontages pendant la fermentation.
Celle-ci a lieu dans ...En savoir plus
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Dégustation
Nez : Au nez, il est riche et intense, s'y conjuguent à la perfection des notes fruitées de baies noires mûres mais fraîches, des notes de feuille d'eucalyptus ainsi que de graphite et de groseille, accompagnées d'une sensation de quartz mouillé.
Apparence : De couleur rubis très sombre, presque opaque.
Bouche : En bouche, il présente une grande densité et irrévérence, accompagnées d'une acidité vibrante et armée qui se coordonne avec des notes fruits mûrs et épicées.
Finale : Finale longue et pérenne, bien au style de la maison Kopke.
