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KILCHOMAN
KILCHOMAN Loch Gorm 2023 Edition
46%, Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cL, Ref : 63545
105.00 €
En près de 10 ans, la sortie à chaque printemps d'une nouvelle version du Kilchoman Loch Gorm est devenue un petit événement.
Tirant son nom du plus grand lac d'eau douce d'Islay, localisé non loin de la distillerie, aux eaux sombres couleur tourbe où la faune y est abondante, Loch Gorm combine la tourbe expressive ...En savoir plus
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En près de 10 ans, la sortie à chaque printemps d'une nouvelle version du Kilchoman Loch Gorm est devenue un petit événement.
Tirant son nom du plus grand lac d'eau douce d'Islay, localisé non loin de la distillerie, aux eaux sombres couleur tourbe où la faune y est abondante, Loch Gorm combine la tourbe expressive à 50 ppm et les notes d'agrumes caractéristiques de Kilchoman avec l'influence boisée, fruitée et gourmande du sherry.
Pour l'édition Loch Gorm 2023, 22 fûts ont été sélectionnés, 8 ont été distillés en 2013, 6 en 2014 et 8 en 2015. Chaque fût a été choisi pour son profil unique qui, lorsqu'il est combiné avec les 21 autres, crée un équilibre maitrisé, richement fruité et tourbé. Toujours aussi plaisant et indispensable !
Tirant son nom du plus grand lac d'eau douce d'Islay, localisé non loin de la distillerie, aux eaux sombres couleur tourbe où la faune y est abondante, Loch Gorm combine la tourbe expressive à 50 ppm et les notes d'agrumes caractéristiques de Kilchoman avec l'influence boisée, fruitée et gourmande du sherry.
Pour l'édition Loch Gorm 2023, 22 fûts ont été sélectionnés, 8 ont été distillés en 2013, 6 en 2014 et 8 en 2015. Chaque fût a été choisi pour son profil unique qui, lorsqu'il est combiné avec les 21 autres, crée un équilibre maitrisé, richement fruité et tourbé. Toujours aussi plaisant et indispensable !
Notes de dégustation
Nez : Intense et gourmand. Des notes de cacao avec une pointe de cuir, de cerise noire et de fumée légère.
Bouche : Fruitée et fumée. D'abord des notes de fruits secs notamment de noisettes grillées, de chocolat noir et de fruits noirs compotés qui font place ensuite à une légère fumée de tourbe cendrée.
Finale : Longue et équilibrée. Les arômes tourbés et fruités sont accompagnés d'une légère salinité typique d'Islay.
Très Tourbé
Détails
- Marque : kilchoman
- Origine : Whisky Ecossais - Islay
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 46%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Très tourbé
- Packaging : etui
- Réf. : 63545
Remigiusz W.
5/5
Perfect!
Publié le 12.07.2023 - Commande du 29.06.2023
