KAVALAN Sherry Oak 57%

Single Malt Whisky, Taiwan / Yilan County, 20cl, Ref: 17350

Produit à base d'eau de sources en provenance des montagnes de Hsuehshan ("Montagnes de Neige"), Kavalan Sherry est un single malt de la gamme Solist, une collection des meilleurs embouteillages bruts de fût de la distillerie. Vieilli en fût de xérès oloroso, et embouteillé à la main, sans réduction, ajout de caramel ou filtration à froid, c'est un whisky riche, exotique et complexe, déjà élu Best Rest of the World Single Malt aux World Whisky Awards 2011.

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Saveurs

  • Floral
  • Iodé
  • Tourbé
  • Boisé
  • Epicé
  • Fruité

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Description

Détails du produit

Récompenses

98/ 100, Médaille de Platinum, Beverage Tasting Institute 2012 Médaille de Platinum, International Review of Spirits Competition 2012 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2012 Best Rest of the World Single Malt Whisky, World Whisky Awards 2011 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2010 Best Sherry Cask Premium, Malt Maniacs Awards 2010 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2010

Note de dégustation

  • Couleur : acajou.
  • Nez : complexe, propre et riche. Marqué par des notes de fruits secs, de noix et d'épices, il dévoile également quelques notes de vanille et de marzipan.
  • Bouche : riche et huileuse, marquée par des notes de fruits secs et d'épices, avec une pointe de café noir.
  • Finale : longue et riche.
La marque
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La marque

La distillerie de Kavalan, du nom d'une ancienne tribu qui résidait dans la région, est située au nord-est de l’île de Taïwan. Fondée par le groupe King Car, Kavalan n'a pas hésité à faire appel aux meilleurs experts de l'industrie, affirmant dès le départ la volonté de produire un whisky d’une qualité exceptionnelle. C'est donc avec l'aide de Jim Swan que la distillerie a produit la première goutte de son new-make le 11 mars 2006 et a commercialisé son tout premier whisky sur le marché en décembre 2008. En sélectionnant leurs meilleurs fûts, les single casks Kavalan se sont très vite fait remarqués et ont déjà remporté de nombreuses médailles. L'IWSC à nommé KAVALAN "Whisky Producer of the Year"  en 2016 et en 2017 et "distillerie de l'année" en 2017.

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Michel H. le 01/08/2019

2/5

Whisky magnifique mais j’ai vraiment l’impression de m’être fait volé car la photo du site est très trompeuse et je croyais commander une bouteille normale de 75cl et j’ai reçu une demi-bouteille à la place ☹️

Commentaire de Webmaster le 26/07/2019
Bonjour Michel, Nous avons bien reçu votre message et nous vous en remercions. Nous vous présentons toutes nos excuses si ce que vous avez commandé ne vous convient pas. En effet, le produit que vous avez commandé est une bouteille de KAVALAN Sherry Oak de 20 cl, une information que vous retrouvez sur la fiche produit en dessous de l'intitulé du produit, ainsi que sur l'étiquette de la bouteille. En espérant que cela ne vous ait pas empêché de savourer ce produit, Bien à vous, L'équipe LMDW

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