Archive JAMESON Rarest Vintage Reserve

JAMESON Rarest Vintage Reserve 46%

Blended Whisky, Irlande / Cork County, 70cl, Ref: 367

Un assemblage exceptionnel des plus anciens fûts de la réserve Jameson, vieux de 20 à 30 ans. Un whiskey non filtré à froid (46%) qui ravira les amateurs de Redbreast et Jameson 18 ans !

Oeuvre unique réalisée conjointement par le maître assembleur et le maître de chais, Jameson Rarest Vintage Reserve se compose exclusivement des plus anciennes eaux-de-vie de la réserve Jameson. Vieillies entre 20 et 30 ans dans des fûts de Porto, de Bourbon et de Xérès, ces eaux-de-vie offrent une richesse aromatique intense et fruitée qui se distingue notamment par les nuances de crème et de chocolat noir ponctuées par des notes raffinées de baies sauvages. Cette oeuvre à quatre mains offre ainsi un crescendo de saveurs exceptionnelles.

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Description

Détails du produit

Récompenses

92/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013

Note de dégustation

  • Couleur : ambre à reflets dorés.
  • Nez : gourmand et profond sur les fruits mûrs nuancés par des notes de melon, de banane, de prune et une pointe de cannelle.
  • Bouche : ronde et délicatement boisée, richesse fruitée, avec une pointe de crème et de chocolat noir.
  • Finale : persistante sur des saveurs fruitées ponctuées de notes épicées.
La marque
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La marque

John Jameson appartient à une famille victorieuse lors des affrontements contre les pirates au cours du 16è siècle et dont la devise est : « Sine metu » - sans crainte. Inspiré par sa devise familiale, Jameson crée sa propre distillerie à Dublin en 1770. Il choisit des ingrédients raffinés et utilise la triple distillation pour obtenir un résultat moelleux. Très fier de ses ouvriers, il décide de rendre hommage à leur travail en représentant deux tonneliers sur l’étiquette. Près de 200 ans après la mort de son créateur, Jameson reste le whiskey irlandais numéro un dans le monde.
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