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HOXTON Gin 43%

Gin, Angleterre, 70cl, Ref: 4871

Produit en Angleterre, Hoxton Gin est né d’une idée originale du maître distillateur, Gerry Calabrese, qui voulait produire un gin à la fois doux et innovant. Avec une base de noix de coco, de pamplemousse, de genièvre, d’iris, d’estragon et de cannelle, la distillation s’effectue dans un alambic vieux de 150 ans, ce qui permet de préserver les arômes. Le gin est par la suite filtré puis laissé pendant deux mois dans des cuves en inox. Ce temps de maturation, plus long que la moyenne, permet d’augmenter sa complexité aromatique.

Style : Frais et doux.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Parfumé. Fruits tropicaux (noix de coco).
  • Bouche : Equilibrée. Notes d’agrumes (citron). Genièvre.
  • Finale : Pamplemousse. Notes herbacées.
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