HELLYERS ROAD Pinot Noir Finish

Incontournable de la distillerie Hellyers Road, ce single malt est produit sur l’île de Tasmanie dans le sud de l’Australie à partir d’orge maltée localement. Cette expression vieillie en ex-fût de bourbon a terminé sa maturation dans d’anciens fûts de pinot noir du pays. La Tasmanie est en effet une région viticole fascinante propice à la culture de ce cépage donnant des vins frais et élégants. Non filtré à froid, ce single malt unique offre une diversité d’arômes typiques de ces vins, allant des fruits rouges frais (cassis, cerise…) aux notes épicées (poivre, cannelle…) et empyreumatiques (fumé, camphre…).

Fruité et onctueux. Fruit rouge, chêne toasté, chocolat.