HAMPDEN Panettone

Le Panettone version Hampden fait son grand retour pour les fêtes de fin d'année. Le panettone a conquis une place de choix chez nos pâtissiers, épiciers et boulangers préférés, tous s’empressent de faire lever ce gâteau brioché aux raisins secs et fruits confits, véritable emblème de Noël en Italie. Pour rendre hommage à ce dessert, la distillerie jamaïcaine Hampden Estate et le chef Giovanni Ricciardella, du restaurant familial Cascina Vittoria situé en Lombardie au Nord de l’Italie, ont imaginé une brioche unique au rhum jamaïcain. Élaboré avec le mark DOK qui est doté d’une concentration remarquable en esters, le rhum possède une complexité et une intensité aromatique incroyable, que le panettone sublime.