HACIENDA DE CHIHUAHUA Oropuro Anejo
Sotol, Mexique / Chihuahua, 70cl, Ref: 1875
Version spéciale et ultra haut-de-gamme de la maison Hacienda de Chichuahua, cette cuvée tient son nom du fait que ce sotol contient de petits flocons d'or. Distillée trois fois et vieillie deux ans en fût de chêne, chaque bouteille provient d'un seul fût numéroté. Plus marqué par le chêne que les versions plus jeunes, c'est un sotol assez riche et beurré qui dévoile des notes de crème et d'épices, de fruits mûrs et de fleurs.
Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Sotol / Sotol
- Marque / Distillerie : Hacienda De Chihuahua / Vinomex SA de CV
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré :
- Volume : 70cl
- Packaging : Coffret Bois
- Réf. : 1875
Note de dégustation
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Aucun commentaire disponible
- La marque
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La marque
Comme la Tequila, le Sotol est protégé par une appellation contrôlée. Il est produit uniquement dans l’état de Chihuahua, de Durango et de Coahuila au Nord du Mexique où les plantes de sotol sauvages arrivent à maturité après une quinzaine d’années passées dans le désert. Produits dans la distillerie de Vinomex, au cœur de l'état de Chihuahua, les Sotols de Hacienda de Chihuahua sont fermentés avec de la levure de champagne puis sont vieillis dans des fûts de chêne français. En effet, le master distiller José Daumas a été formé à Montpellier et a travaillé pour de célèbres maisons de cognac et de champagne.
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Franck M. publié le 12/06/2019 suite à une commande du 26/05/2019
Usage essentiel pour la cuisine, dans le tiramisu, j'arrive a faire 2 Tiramisus, le reste, mes femmes s'en occupe ;-P C'est trop bon.
Commentaire de
whisky.fr
le 11/06/2019
Bonjour Franck, Nous vous vous remercions d'avoir pris le temps de donner votre avis sur cet article. Nous sommes ravis que ce produit vous ait plu et qu'il convienne pour la cuisine. Nous espérons vous revoir très prochainement sur notre site, Bien à vous, L'équipe LMDW
Bruno N. publié le 29/06/2018 suite à une commande du 15/06/2018
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