Incontournable GREAT KING STREET Artist s Blend

GREAT KING STREET Artist s Blend 43%

Blended Whisky, Ecosse, 50cl, Ref: 24

Près de 10 ans après le lancement de son premier Blended Scotch Asyla, John Glaser nous propose Artist’s Blend, la première expression d’une nouvelle gamme baptisée du nom de la rue où se trouve le siège de Compass Box : Great King Street. Artist’s Blend symbolise parfaitement la position de John au sein du monde de l’assemblage composé d’une poignée d’Artistes qui conçoivent de nouvelles recettes de blends et d’Artisans qui réalisent avec talent ces recettes.

Artist’s Blend repose sur un savant dosage de whiskies de malt et de whiskies de grain, déterminé par John Glaser. La proportion malt/grain, environ 50%/50%, démontre l’importance accordée au malt par John dans la recette finale. Pour le choix des single malts, les Highlands du Nord ont été privilégiés pour les arômes printaniers et fruités qu’ils apportent. Au final, sa démarche rappelle la tradition du vatting chère à l’Irlande, réputée pour ses blends à forte proportion de malt ou de pot still whiskey.

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Saveurs

  • Boisé
  • Epicé
  • Iodé
  • Floral
  • Tourbé
  • Fruité

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Description

Détails du produit

Récompenses

Elu Malt Advocat Blended/Blended Malt Whisky of the Year 2012

Note de dégustation

  • Couleur : Jaune pâle.
  • Nez : Précis, nuancé. D’un côté les single grains avec leurs notes de vanille, de noix de pécan et de coco. De l’autre les single malts avec leur richesse réglissée presque terreuse. Point d’orgue, des fruits exotiques (goyave, kaki) et des pêches abricotées.
  • Bouche : A la fois nerveuse et onctueuse. Single grains et single malts sont parfaitement fondus. A tel point qu’il est quasiment impossible de les dissocier. Tendue par une superbe amertume maltée, elle évolue sur les épices (girofle) et sur une note gourmande de pomme au four.
  • Finale : Longue, plus saline que sucrée, elle est également huileuse (olive verte). La vanille est présente sous toutes ses formes : « bourbonneuse », en glace, en crème, en gousse. Se prolonge sur le menthol, la réglisse et sur les fruits mûrs (poire louise-bonne).
La marque

La marque

Près de 10 ans après le lancement de son premier Blended Scotch Asyla, John Glaser nous propose Artist’s Blend, la première expression d’une nouvelle gamme baptisée du nom de la rue où se trouve le siège de Compass Box : Great King Street. Artist’s Blend symbolise parfaitement la position de John au sein du monde de l’assemblage composé d’une poignée d’Artistes qui conçoivent de nouvelles recettes de blends et d’Artisans qui réalisent avec talent ces recettes.

Négociant

Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan. En savoir plus

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Valérie M. le 20/06/2018

5/5

Parfait

Xavier B. le 20/05/2018

4/5

Très bon whisky d'été, à boire seul, mais surtout en cocktail (je l'ai acheté pour les Old Fashioned).

Stephane D. le 17/04/2018

5/5

trés bon blend

Bertrand R. le 24/05/2013

4/5

Idéal à l'apéro Fin, délicat, léger, plutôt neutre au début, légèrement fruité sur la fin (fruits frais) : voici le nez de ce mélange 50% malt 50% grain. En bouche, très végétal, un poil d'amertume. La texture est délicatement crémeuse. La finale oscille entre fruits et herbes épicées. Très sympa pour un apéro.

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