GRAND PARIS A l'Ouest Unitaire

À l’Ouest est une bière de blé houblonnée (Hoppy Wheat Beer), aux notes florales et fruitées (mangue, pêche blanche, fruit de la passion), à laquelle l’apport de malt de blé confère une fraîcheur citronnée en bouche, une texture crémeuse et un trouble naturel. Son nom est un clin d'œil à la famille et aux amis du Pays Bigouden des membres de la brasserie.

Accords mets-bières suggérés
Accord de résonance :
Poissons et viandes blanches avec une sauce citronnée

Accord de contraste :
Fruits de mer

Crémeux et fruité. Mangue, pêche blanche, froment.