Collector
GLENROTHES (The) 1985
43%, Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cL, Ref : COL14033
soit 428.57 € / litre
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Notes de dégustation
Nez : onctueux, équilibré. Ses notes fruitées (mangue, passion) et florales (chèvrefeuille, pivoine) sont particulièrement exacerbées. Il évolue avec originalité sur le fond d’artichaut et le piment. Puis il gagne en douceur (lait de coco, chocolat blanc, ananas sucré). A ce stade, le rhum grand arôme a pris l’ascendant sur le rhum traditionnel.
Bouche : ronde, ample. Dans un délicieux enchevêtrement de saveurs, les débats semblent plus équilibrés. Si le rhum traditionnel apporte des notes finement chocolatées, confites (abricot, pêche) et tendrement épicées (gingembre, cannelle), le grand arôme procure du rythme, de l’exotisme (banane séchée) ainsi que des notes camphrées.
Finale : longue, duveteuse. Fibreuse (canne à sucre, gingembre frais), elle revient sur les fleurs capiteuses (géranium, gardénia), les agrumes confits et sur le fond d’artichaut. Végétale, elle se prolonge sur la feuille de thé et les pétales de rose. Le fond de verre est particulièrement fin, floral et fruité.
Détails
- Marque :
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 1985
- Degré : 43%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Réf. : COL14033
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