GLENLOSSIE 24 ans 1984 S.V 59,1%
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: COL15453
Elevé intégralement en Sherry Butt de premier remplissage, ce Glenlossie âgé de 24 ans est remarquable tant les arômes du xérès sont parfaitement intégrés à ceux du whisky. Miel, notes fruitées de pomme, quelques fruits secs, sur l’amande, un coté pâtissier sur un cake aux noix, un rancio particulièrement maitrisé et à l’aération une note de fruit de la passion et de menthe sous-jacente. Un sherry tout en élégance.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Glenlossie
- Pays / Région : Ecosse / Speyside
- Négociant : Signatory Vintage
- Gamme : Cask Strength Collection
- Type d'embouteillage :
- Degré : 59,1%
- Volume : 70cl
- Millésime : 1984
- Age : 24 Ans
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Sans
- Réf. : COL15453
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Fondée en 1876, Glenlossie est une distillerie dont les expressions sont particulièrement rares si ce n'est chez les négociants. Rapidement intégrée à la fin de la première guerre mondiale à la Scottish Malt Distillers Ltd, comme bon nombre d'autre de ses consoeurs, elle fut ravagée par un incendie en 1929 puis reconstruite. En 1962, en plein essor de l'industrie du whisky, sa capacité de production est augmentée. L'intégralité de son malt est consacrée aux blends. A la fin des années 90 une version de son single âgée de 10 ans voit le jour sous la gamme Fauna & Flora.
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Négociant
La maison de négoce Signatory Vintage n’est pas l’une des plus anciennes en Ecosse, et pourtant elle a réussi à se faire une très bonne réputation auprès des grands connaisseurs de malt. Créatrice de la gamme célèbre The Prestonfield, et bien d’autres encore, elle est surtout connue pour ses embouteillages en brut de fût et sans filtrage à froid, permettant ainsi à l’amateur de gouter son whisky dans un état le plus naturel possible. Elle a aussi été l’un des tout premiers embouteilleurs indépendants à acquérir une distillerie, et propose maintenant de plus en plus de versions de l’un des single malts le plus artisanaux. En savoir plus
Gamme
Rassemblant des single malts et single grains mis en bouteille à leur degré naturel, la gamme Cask Strength Collection est sans doute l'une des plus emblématiques de Signatory Vintage. Chaque whisky est embouteillé sans réduction, sans coloration, sans filtration à froid et le plus souvent à partir d'un fût unique. Signatory Vintage fait le choix de la transparence et indique sur les étiquettes, et de manière très précise, toutes les détails de la production t : la distillerie, la région, la date de distillation et de mise en bouteille, le type de fût utilisé et le nombre de bouteilles produites. Une sélection de produits de qualité qui ravira les amateurs en quête de whiskies de caractères.
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