GLENLOSSIE 11 ans 2008 Elixir 59,4%

Single Malt Whisky, Ecosse, 70cl, Ref: 56142

Distillé en 2008 et embouteillé en 2019, ce whisky a vieilli en fût neuf de type hogshead. Ce Glenlossie est facile à appréhender, bien équilibré et fruité a souhait.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Fin, cardamone, minéral, pêche blanche.
  • Bouche : Riche, citron, noix de cajou, prune.
  • Finale : Longue, vanille, noisette, cannelle.
La marque

La marque

Fondée en 1876, Glenlossie est une distillerie dont les expressions sont particulièrement rares si ce n'est chez les négociants. Rapidement intégrée à la fin de la première guerre mondiale à la Scottish Malt Distillers Ltd, comme bon nombre d'autre de ses consoeurs, elle fut ravagée par un incendie en 1929 puis reconstruite. En 1962, en plein essor de l'industrie du whisky, sa capacité de production est augmentée. L'intégralité de son malt est consacrée aux blends. A la fin des années 90 une version de son single âgée de 10 ans voit le jour sous la gamme Fauna & Flora.

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Négociant

Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres. La première baptisée Port Askaig est composée de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans ! La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales. La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.

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Gamme

The Single Malts of Scotland est une gamme de single malts écossais sélectionnés avec soin pour leur caractère singulier par The Whisky Exchange, aujourd'hui connu sous le nom d'Elixir Distillers Company, et en collaboration avec La Maison du Whisky pour cette collection dédiée. Embouteillés en single cask et au degré naturel, tous les embouteillages sont disponible en quantité limitée.
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