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Nouveau GLENLIVET 2006 AGED 15 ARTIST #11

GLENLIVET 2006 AGED 15 ARTIST #11 62,5%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 60353

Quantité limitée à 1 bouteille(s) par client.

A la fois riche et complexe, cette version brille également par son remarquable équilibre. Extrêmement mature, sa palette aromatique et gustative met constamment en exergue la qualité d’un rancio particulièrement fruité, empyreumatique, floral et torréfié, qui lui procure beaucoup d’étoffe et de profondeur. Oscillant entre classicisme et modernité, elle fait également preuve d’une fraîcheur d’expression débordante d’exotisme et délicatement herbacée.

Riche, complexe. Rancio, figue, menthe.

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : cuivre orangé soutenu.
  • Nez : fin, nuancé. De sublimes parfums de cire d’abeille, de poivre et de miel de bruyère procurent au premier nez énormément de classe. A l’aération, la palette aromatique devient abricotée, vanillée et laiteuse (amande, noix). Puis des zestes d’oranges, des fleurs capiteuses (œillet, giroflée) et des arômes de torréfaction (thé noir, café, tabac) mettent en exergue son caractère magnifiquement rancioté et extraverti. Superbe.
  • Bouche : vive, tendue. Reprenant à son compte les notes de tabac et de thé noir du nez, l’attaque en bouche est également marquée par des saveurs voluptueuses et moelleuses de vanille bourbon, de fruits secs (datte, figue) et de toffee. En milieu de bouche, du miel de tilleul côtoie du miel de lavande, des pêches blanches et des abricots confits. En arrière-bouche, des bananes plantain, des mangues et des kakis ajoutent une touche d’exotisme exacerbé à la palette gustative.
  • Finale : longue, suave. Merveilleusement chocolatée, l’entame de la finale est rayonnante de maturité et de plénitude. Des grains d’orge maltée recouvrent les papilles d’une manière on ne peut plus tactile. La toute fin de bouche est rafraîchie par de délicieuses infusions de plantes (camomille, verveine, menthe). Puis, des mirabelles de Lorraine, des raisins passerillés et des melons juteux à souhait procurent beaucoup de suavité et de jus à la rétro-olfaction. Médicinal et camphré, le verre vide met en exergue la force de caractère de ce Glenlivet Artist.
La marque
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La marque

L’histoire du whisky The Glenlivet débute au  XIXème siècle. Très isolée dans le nord de l’Ecosse, la distillerie se trouve à l’abri des contrôles. George Smith, son fondateur, y distille avec patience un malt doux, complexe et d’une grande longueur en bouche. En 1824, il devient le premier distillateur à obtenir une licence officielle. À l’époque, de nombreuses distilleries ont tenté de copier son style, jusqu’à lui emprunter son nom. En 1884, George Smith obtient le droit d’appeler son whisky « THE » Glenlivet, le whisky originel de la vallée du Livet.

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Négociant

Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.

Gamme

Depuis 2011, La Maison du Whisky met un point d’honneur à réveiller des fûts endormis dans les chais de Signatory Vintage, embouteillés à leur degré naturel, sans filtration ni coloration pour préserver toute la pureté de ces whiskies. Entre choix des whiskies (distillerie, vieillissement, âge, degré) et interprétation graphique de la gamme par un artiste prometteur, chaque série fait l’objet d’une réflexion intense pendant les six premiers mois de l’année. Ces embouteillages en éditions limitées et exclusives à la Maison du Whisky expriment à leur manière, notre vision du single malt écossais à un instant T.
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