Secrets de fabrication
GLENGOYNE 12 ans
Single Malt, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 15156
Distillerie phare des Highlands du Sud, Glengoyne offre un profil aromatique qui trahit sa très grande proximité avec la région des Lowlands. Cette version de type "small-batch" conforte cette ambiguîté géographique. A s'y méprendre.
La Maison du Whisky vous propose une nouvelle gamme de whisky « Tartan » développée avec le concours des frères Laing. Sous la gamme Tartan seront embouteillés des single malts jeunes issus de distilleries confidentielles. Chaque couleur de Tartan est rattachée à une région : les Lowlands en vert, le Speyside en rouge, les Highlands en jaune et les îles (Islay) en bleu.
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
- Marque / Distillerie : Glengoyne
- Négociant : La Maison Du Whisky
- Type d'embouteillage :
- Dilution : Not chill-filtered
- Degré :
- Volume : 70cl
- Age : 12 Ans
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Sac
- Réf. : 15156
Note de dégustation
- Couleur : paille.
- Nez : subtile et équilibré. Floral et légèrement fruité sur le nectar de poire et les agrumes. Le second nez est plus champêtre avec des notes de céréales et d'orge en cours de maltage. Evoque la terre humide avec une pointe de café en arrière-plan. Noisette verte encore laiteuse.
- Bouche : douce et réglissée, elle s'ouvre sur le chêne et de savoureuses notes fruitées. Elle se pose un instant sur l'amande et la noisette laiteuse. Beaucoup de douceur.
- Finale : sans excès, elle confirme la sensation laiteuse en bouche avec une ouverture sur la poire et le chêne.
- La marque
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Négociant
Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.
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