Secrets de fabrication
GLENFARCLAS 40 ans 1968 105
Single Malt, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 15136
« A Noël 1968, mon père, George S Grant, a décidé d’offrir à ses parents et amis des bouteilles issues directement d’un fût de Glenfarclas. Le degré d’alcool de ce fût était 105° Proof (60% vol). Le Glenfarclas 105 était né. Depuis 40 ans, nous sélectionnons toujours les meilleurs fûts nous permettant d’embouteiller un whisky au degré naturel, sans ajout d’eau. Aujourd’hui, Glenfarclas 105, le brut de fût le plus commercialisé au monde, est toujours aussi souple et rond. Pour fêter son 40ème anniversaire, nous avons créé cette édition très limitée de Glenfarclas 105 40 ans d’âge. Seuls deux fûts ont été retenus nous permettant de produire 893 bouteilles. Glenfarclas 105 40 ans d’âge offre une couleur foncée. Au nez, des notes de toffee et de xérès dominent. En bouche, un whisky puissant se révèle avec une grande souplesse, de l’élégance et des arômes fruités. En bref, tous les arômes caractéristiques d’un très grand Glenfarclas. » John L. S. Grant
893 bouteilles produites pour le monde !
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
- Marque / Distillerie : Glenfarclas
- Pays / Région : Ecosse / Speyside
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Gamme : The Family Casks
- Type d'embouteillage :
- Dilution : Cask strength
- Degré :
- Volume : 70cl
- Millésime : 1968
- Age : 40 Ans
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Coffret Bois
- Réf. : 15136
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Distillerie indépendante depuis le 19e siècle, Glenfarclas peut se targuer de produire un single malt des plus traditionnels. Pour preuve, elle a conservé les mêmes types d'alambics depuis 1836, préfére vieillir son single malt essentiellement dans des fûts ayant contenu du sherry dix fois plus coûteux que leurs homologues américains et requiert pas moins de treize personnes pour son fonctionnement, la manipulation des 52 000 fûts se faisant uniquement à la seule force des bras. Illustration parfaite de cette richesse, les Family Casks regroupant 43 millésimes successifs de 1952 à 1994 et embouteillés fût par fût au degré naturel.
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