Secrets de fabrication
GLENDRONACH 31 ans 1978
Single Malt, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 15845
Vieilli entièrement en fût d'oloroso, et sélectionné pour la collection 2010-2011, ce single cask de Glendronach 1978 séduira tous les fans de Macallan. Riche, robuste, avec de la vraie matière, il est néanmoins soyeux et gourmand.
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
- Marque / Distillerie : Glendronach
- Pays / Région : Ecosse / Highlands
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Type d'embouteillage :
- Dilution : Cask strength
- Degré :
- Volume : 70cl
- Millésime : 1978
- Age : 31 Ans
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Tube
- Réf. : 15845
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges). En savoir plus
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