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GLENBURGIE 18 ans 1998 LMDW Cellar Book Sans Etui Sp.Dr. 53,9%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 53139

Ce Glenburgie de 18 ans a été distillé en 1998 et vieillit dans un refill hogshead qui nous donne un whisky de caractère venant tout droit du Speyside. Il est très rare de pouvoir déguster un single malt de cette distillerie car la majeure partie de sa production est destinée à la création de blends. Ce Glenburgie nous transporte entre douceur et richesse.

The Single Malts of Scotland est une gamme de single malts écossais sélectionnés avec soin pour leur caractère singulier par The Whisky Exchange, aujourd’hui connu sous le nom d’Elixir Distillers Company, et en collaboration avec La Maison du Whisky pour cette collection dédiée. Embouteillés en single cask et au degré naturel, tous les embouteillages sont disponible en quantité limitée.

Profil : Rond et gourmand.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : malté. Notes beurrées et d’orange confite. Céréale, fleurs de bruyère. Écorce de citron.
  • Bouche : crémeuse et pâtissière. Crème brulée, notes de prunes et biscuit.
  • Finale : toute en douceur, amandes caramélisées, beurre salé.
La marque

La marque

Fondée en 1829 (1810 selon certaines sources) la distillerie Glenburgie a toujours été associée au blend Ballantine’s et à la société Allied Domecq. Glenburgie à la particularité d’avoir abrité, à partir de 1958 deux alambics de type Lomond, très peu usités dans l’industrie. Ils furent remplacés par des alambics à pot traditionnels en 1981. Autre fait important, son malt peut également se trouver sous le nom de Glencraig, en hommage à M William Craig un ancien directeur de la production de Ballantine’s.

Négociant

Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres. La première baptisée Port Askaig est composée de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans ! La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales. La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.

Gamme

The Single Malts of Scotland est une gamme de single malts écossais sélectionnés avec soin pour leur caractère singulier par The Whisky Exchange, aujourd'hui connu sous le nom d'Elixir Distillers Company, et en collaboration avec La Maison du Whisky pour cette collection dédiée. Embouteillés en single cask et au degré naturel, tous les embouteillages sont disponible en quantité limitée.
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