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GLEN GRANT 1961 G&M

Single Malt, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 13851

Un single malt à réserver sans conteste à la dégustation. A accompagner d'un cigar ou de desserts chauds.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : ambre foncée.
  • Nez : riche et intense, sur le zeste d'orange et le chocolat. Il s'ouvre ensuite sur une pointe de menthe poivrée, de toffee, de malt et de fumée. Le café, la banane et la tourbe se font ensuite plus présents.
  • Bouche : complexe et fruité, sur le cassis et les baies d'été réhaussé de fumée et de menthol. Viennent ensuite des notes d'anis, d'épices et d'orange.
  • Finale : longue sur les épices et la fumée.
La marque
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La marque

Fondée en 1840 Glen Grant est longtemps restée la propriété du groupe Chivas Brothers (Pernod Ricard) avant de tomber en 2005 dans l’escarcelle du groupe Campari. Principalement élevé en fûts de bourbon et mis en bouteille en tant que 5 ans ou 10 ans, Glen Grant est un single malt méconnu au regard de la capacité de production de sa distillerie. Avec prés de 6 millions de litres d’alcool pur par ans, Glen Grant se place en quatrième position après Roseisle, Glenfiddich et Macallan. Elle est surtout connue auprès des amateurs de single malts pour ses versions élevées en fûts de sherry de premier remplissage du négociant Gordon & MacPhail.

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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. 


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Gamme

Comme son nom l’indique, la gamme Rare Vintage est tout simplement une collection de vieux et rares millésimes renfermant un grand nombre des single malts les plus recherchés de la maison Gordon & MacPhail. Etroitement liée à la gamme Distillery Labels (les embouteillages Rare Vintage aussi faisaient office de version semi-officielle pour plusieurs des distilleries qui n'avaient, pendant longtemps, pas de versions à proprement parler officielles sur le marché), les bouteilles Rare Vintage sont en grande partie responsables du renom de ce négociant historique.

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Dominique L. publié le 17/10/2019 suite à une commande du 01/10/2019

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