FOURSQUARE Plenipotenziario 60%
Rhum, Barbades, 70cl, Ref: 56855
Un subtile mélange de rhums "légers" et "lourds" de la traditionnelle colonne double Coffey de chez Foursquare, ainsi que de rhums issus du mythique alambic pot still à double retort. Ce rhum a été vieilli dans des fûts d'ex-bourbon pendant 12 ans. Naturellement nommé Plénipotenziario (plénipotentiaire) pour sa puissance typique de Foursquare, autre dit un rhum au plein pouvoir.
Ample. Notes épicées, sirop d'érable, mélasse.

Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...
- Description
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Note de dégustation
- Nez : Epicé, exotique. Mangue, banane, poivre. Chocolat et vanille après aération.
- Bouche : Concentrée, riche. Agrumes (citron vert, orange), épices (muscade) et notes florales (œillet, jacinthe). Fumée et anisée sur l'attaque en bouche.
- Finale : Longue et soyeuse. Pommes et fruits confits (abricots, ananas). Minérale (ardoise, schiste) et poudreuse (chocolat).
- La marque
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La marque
Familiale et traditionnelle, la maison R. L. Seale & Company élabore le meilleur rhum épicé au monde, mais elle produit également du rhum blanc, du rhum ambré, du rhum vieux et des liqueurs. Etablie en 1926, c’est l'une des plus anciennes maisons de négoces des Barbades. Active depuis quatre générations et située sur l'ancien site d'une sucrerie dont les origines remontent à 1636, la distillerie de Foursquare fait partie des plus modernes au monde. Elle produit du rhum d'un style léger dans un alambic à trois colonnes, et un autre, de style plus puissant, dans un alambic à repasse.
Négociant
C’est en 1947 que la société Velier est fondée par la famille Chaix. De 1953 à 1983, cette petite société traditionnelle située dans le port de Gênes se spécialise dans l’importation et la distribution de vins, de champagnes et de spiritueux. En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens. Au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de rhum St James qui aurait été distillé à la fin du 19e siècle. Une rencontre lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock qui fut distillé en 1885 et embouteillé en 1952. En 1991, Luca obtient, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Depuis, ses sélections de rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles.
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