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    Nouveauté

    FOURSQUARE Convocation

    62%rhum70cLbarbade Ref 100729

    109.00 €

    soit 155.71 € / litre

    En 1995, Richard Seale réalise le rêve familial en construisant la distillerie Foursquare sur le site d’une ancienne sucrerie du XVIIIe siècle. Depuis, la distillerie s’est imposée comme une référence du rhum de mélasse, produit en éditions limitées, souvent vieilli en double maturation et issu d’un assemblage de disti...
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    En 1995, Richard Seale réalise le rêve familial en construisant la distillerie Foursquare sur le site d’une ancienne sucrerie du XVIIIe siècle. Depuis, la distillerie s’est imposée comme une référence du rhum de mélasse, produit en éditions limitées, souvent vieilli en double maturation et issu d’un assemblage de distillats en alambic pot still et en colonne. La distillation repose sur une triple colonne Coffey, pouvant fonctionner sous vide pour préserver les arômes, et sur un alambic pot still équipés d’une colonne, deux retors et condenseurs, offrant une grande richesse aromatique. Foursquare Convocation, 28e édition de la série Exceptional Cask Selection, est un assemblage de rhums distillés en alambic à double retort en cuivre et en alambic à double colonne continue de la distillerie Foursquare.

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