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EXCELLIA Reposado

EXCELLIA Reposado

Tequila, Mexique / Jalisco, 70cl, Ref: 1981

Très élégant, Excellia Reposado est à la fois un grand cru et une excellente introduction aux grandes tequilas pour des amateurs de vin, de cognac et de single malt.

Fruit de la rencontre d’un cognaçais et d’un mexicain, tous deux des distillateurs passionnés, Excellia est une tequila 100% agave vieillie exclusivement en fûts de Sauternes ‘grand cru’ et de Cognac. Les agaves de Los Altos ont été sélectionnés pour donner la rondeur et la profondeur à cette tequila ‘grand cru’. Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011

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Description

Détails du produit

Type / Sous-type : Tequila / Tequila 100% Agave Bleu
Marque / Distillerie : Excellia / La Altena
Négociant : Embouteilleur Officiel
Degré :
Volume : 70cl
Packaging : Sans Etui
Réf. : 1981

Note de dégustation

Couleur : or léger.
Nez : fin et expressif, il est marqué par les épices, le poivre, la cerise amère puis se complexifie avec le chocolat, le gingembre et les fleurs des champs.
Bouche : attaque très fraîche, sur le miel d’agave et la mûre. Un boisé soyeux lui donne structure et finesse, magnifiant les arômes précédemment décelés au nez ainsi que la datte.
Finale : longue et chaleureuse, sur le chocolat et le rancio, la noisettes et le gingembre.

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