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Iodized Whiskies

Les aromes iodés sont liés à une certaines proximité avec la mer ou l’océan. Le whisky montre alors un caractère marin et rappelle le bord de bord de mer. Il n’y a pas de méthode idéale afin de déceler les arômes d’un whisky. Pour commencer il est conseillé de définir à quelles familles appartiennent les aromes que l'on ressent et ensuite d'arriver à les déterminer plus précisément. Les arômes iodés regroupent les notes d’iode, d’algues, de sel de mer, d’huîtres, de fruits de mer, de silex, de sable mouillé, de fer, de craie, de chablis, de magnésium, de zinc, de rouille et de coquille d’œuf.

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